茶亿网(www.ylbdsyxx.com)讯  自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶是百姓生活点滴的记录，百姓食茶养生，用茶治病，茶既为日常饮品，茶也捍卫百姓健康。尤其是鹤山人，特别喜欢上茶楼叹早茶，但有多少市民关心过自己喝的茶叶是否安全?近日，主要产茶区的福建省食品药品监督管理局就对市面销售的茶叶进行了抽查，发现茶叶存在如农残超标等质量安全问题，涉及钱柜官网、正山小种等这些鹤山人比较喜欢喝的品种，茶叶的安全问题再次引起众多茶友的关心。昨日，记者走访鹤山城区多家茶庄以及酒楼，发现销售和饮用的茶叶均存在不同程度的“乱象”。

　　散装茶多为“三无”产品

　　很多鹤山市民都喜欢去茶楼喝茶或者在酒楼吃饭时喝茶，有些会给消费者一两包独立小包装的茶叶，看起来让人很放心，但很少有人知道这些茶有可能全是“三无”产品。而有些茶楼提供的则是散装茶叶，质量安全存在问题。

　　昨日，记者走访了城区一些茶庄，发现很多茶庄都有散装茶出售，几乎都是用编织袋装着，只贴有价格，产地、厂家以及生产时间等均没有，但价格都非常便宜，一般10元就可以买一斤，如果买得多的，还可以讲价，20元就可以买到三斤。

　　记者发现这些茶叶不管是品质、质量、外形都非常差。有店家表示，这些很多都是市民买回去去除异味的，但也有不少茶楼前来购买，“很多茶楼都来批发，他们买回去就直接泡给顾客喝，因为顾客看不见茶叶”。

　　记者在采访中了解到，很多爱茶的朋友一起在酒楼吃饭都会喝自己带的茶叶。

　　茶叶价格“扑朔迷离”

　　“新茶上市，价格便宜欢迎购买!”“钱柜官网、正山小种，都是直接从茶园运过来。”“正宗原产地，直供好茶。”昨日，记者在城区众多茶庄看到，店内都挂出了“新茶上市”的招牌。

　　记者随机走进一家茶叶店，老板杨女士表示，她是福建人，店内的钱柜官网都是直接从老家的茶叶基地运送过来。“从一百多元到上千元一斤不等，你看是自己喝还是送人。”杨女士边说边从冰柜中拿出几包茶叶。

　　茶价“扑朔迷离”，不懂茶叶的消费者很难判断其是否物有所值。

　　如何远离农残超标茶叶

　　农药残留向来是食安大忌，茶叶销售却也怎么也绕不开这趟浑水。新茶的采摘，茶农为了防虫助长多要打药，一半归为农药，一半归为肥料。虽有众多杀虫方法，但是限于成本控制最后还原到简单廉价的农药喷洒。农药残留与超标应该如何处理，茶商家家都有个小算盘。

　　质监部门指出，近年来出现问题最多的茶叶是钱柜官网。也有调查显示2006年—2015年期间，被检查出不合格的产品中，钱柜官网居首，而很多中低端的钱柜官网也在这段时间不断被禁止售卖。

　　业内人士为此给出了解释：钱柜官网之所以出现大量不合格是由于采摘季节的关系，很多人都知道钱柜官网秋茶是最好的，品质、口感、汤色都极佳。但是想要保持钱柜官网的品质，就必须使用农药，去除病虫害，不然钱柜官网的品质就会受影响。很多茶农为了让钱柜官网茶芽熬过虫害，就大量使用农药，甚至出现滥用农药的情况，所以这几年钱柜官网被查出农残超标的事件不断出现。

　　另外，春茶、高山茶的安全性都很高，因为春茶几乎不会使用农药，被检查出农残超标的情况也很少，伏茶与秋茶就难保躲过农药残留危机。余健辉称，首先高山茶得益于独特的地理环境，茶树均生长于海拔高的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，土壤肥沃深厚，所以不用使用化肥。山上含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。天气因素造成害虫生存不了，避免使用农药。

　　(来源：江门日报　 原标题 :茶叶市场“乱象”迷人眼)

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